Комплекс образовательных программ
и услуг для минипивоварен
- Обучение сотрудников Вашего производства варке пива как традиционных (по классической технологии), так и "крафтовых" сортов пива. Обучение пивовара (технолога) от подбора сырья, до готовой продукции. Программа...
- Обучение органолептической оценке специальных солодов, применение их при производстве пива для получения оригинального вкуса, цвета, аромата. Определение пива (тип/стиль) по цвету, аромату, вкусу.
- Выезд нашего специалиста на Ваше предприятие.
- Программа совместных варок пива, а так же кваса, сидра, медовухи.
- Разработка рецептур (и научно-технической документации)
- Консультации по всем вопросам связанным как с производством, выбором и установкой пивоваренного оборудования, так и государственным регулированием (ЕГАИС, ХАССП и др.).
- Поиск и подбор оборудования и сопутствующих материалов (фильтры, сырье, моющие и дезинфицирующие средства, тара и упаковка, питательные среды и др.).
Уважаемые коллеги!
Предлагаем Вашему вниманию уникальный комплекс образовательных программ и услуг
для минипредприятий по производству пива:
Обратившись к нам, Вы значительно сэкономите не только время, но и средства, так как мы имеем:
- большой опыт в данной сфере деятельности;
- высококвалифицированных специалистов;
- собственный Учебный Центр, имеющий лицензию на образовательную деятельность;
- аккредитованную лабораторию;
- орган по сертификации;
- большую базу производителей оборудования, сырья и сопутствующих материалов
(как зарубежных, так и отечественных).
По всем вопросам обращаться:
+7 (495) 685-22-61, 685-13-84, 518-04-83
