Организация современной системы
менеджмента качества пива и напитков
22-24 ноября 2016г.
«Организация современной системы менеджмента качества пива и напитков»
22-24 ноября 2016г.
Темы семинара:
- Общие вопросы управления качеством.
- Система анализа рисков и контрольно – критических точек НАССР (ХАССП)
- Системы GMP, GHP и BRC. Взаимосвязь системы НАССР (ХАССП) с системами GMP и GHP.
- Система ISO (ИСО).
- Интеграция системы НАССР с ISO (ИСО).
- Статистический контроль процесса (СКП). Принципы техники СКП в пивоварении.
- Схема производственного контроля как важнейший элемент системы качества на предприятии (аналитический и микробиологический контроль).
Прошедшим обучение выдаются Свидетельства об участии в семинаре
Место проведения : г. Москва, ул. Писцовая д.16 стр.5 - Учебный Центр «МИЦ «Пиво и напитки ХХI век» -
Лицензия на образовательную деятельность № 034625 от 23.01.2014г.,
по адресу: 127257, г.Москва, ул. Писцовая д.16, стр.5
Заявки на участие принимаются:
по телефонам: 8-495-685-13-84, 685-22-61, 602-53-81
по адресу электронной почты:
