Международный Исследовательский Центр
"Пиво и напитки XXI век" - единственный на всём постсоветском
пространстве, располагающий уникальным комплексом услуг как для производителей
пива, безалкогольных и слабоалкогольных напитков, так и для владельцев баров,
ресторанов, кафе и магазинов.
определение показателей качества сырья, полупродуктов и готового пива в соответствии с методами анализа EBC, MEBAC, IOB
микросоложение всех видов сырья, включая анализ качества сырья и полученного солода, выводы по пивоваренным и солодовым свойствам анализируемого сырья и выдачу рекомендаций по технологическим режимам производства солода
органолептический анализ бутилированной воды в соответствии с СанПиН 2.1.4. 1074-01
микологический анализ ячменя и солода и определение микотоксинов
