Нормативно-технические документы  (НТД)— это официальные документы:

• устанавливающие правила, общие принципы и характеристики, касающиеся определенных видов деятельности или их результатов (государственные стандарты, стандарты предприятия, технические условия, технические описания, нормы и правила, нормативы, рецептура и т.д.);
• доступные широкому кругу потребителей.

Нормативно-техническая документация закрепляет требования к качеству продукции.
Типы технической документации: паспорта, руководства, инструкции, техническая литература, СНиПы, ГОСТы и СанПиНы, ТР ТС и т.п.

 МИЦ "Пиво и напитки ХХI век" предлагает разработку документации и оказание технических услуг:

• Разработка ТУ в соответствии с требованиями Заказчика
• Разработка ТИ в соответствии с тебованиями Заказчика
• Регистрация ТУ и каталожного листа
• Оформление рецептуры
• Проведение экспертизы документов на определение соответствия их ТР ТС
• Внесение изменений вы ТУ, ТИ в соотвествии с действующей НТД
• Редактирование и внесение изменений в документы Заказчика
• Проведение экспертизы РЦ Заказчика
• Редактирование  и внесение изменений РЦ Заказчика
• Составление текста макета этикетки
• Экспертиза этикетки Заказчика
• Расчет пищевой ценности на основании данных Заказчика
• Расчет мощности технологического оборудования предприятий