С 16.02.2015г. все производители пищевой продукции на территории Таможенного Союза обязаны осуществлять процессы производства на основе принципов ХАССП, что является обязательным требованием Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» - ТР ТС 021/2011

Начиная с 2016 года РОСПОТРЕБНАДЗОРом запланированы проверки общественного питания (кафе, ресторанов, баров, столовых, закусочных) в части реализации системы ХАССП (HACCP).

На территории Российской Федерации уполномоченным органом по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований Технических Регламентов Таможенного Союза является – Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека — РОСПОТРЕБНАДЗОР.

Штрафы для юридических лиц за нарушение обязательных требований Технических Регламентов
составляют от 100 000руб. до 1 000 000руб. КоАп РФ, ст. 14.43.

Специалисты МИЦ "Пиво и напитки ХХI век" предлагают Вам полный пакет услуг
по внедрению системы HACCP (ХАССП) на Вашем предприятии

Система менеджмента безопасности пищевой продукции
гарантия управления безопасности готовой продукции и максимальная оптимизация
технологических процессов на пищевом предприятии

Каким предприятиям необходимо внедрить ситему HACCP (ХАССП)?

Почему нас выбирают ведущие компании пищевой промышленности?

Ведущие специалисты отрасли	Большой опыт работы	Собственный Учебный Центр	Собственная Испытательная лаборатория	Оперативнось Полное сопровождение

Обратившись к нам:

• Вы получите полный пакет документов HACCP (ХАССП) конкретно для Вашего предприятия
• С нашей помощью Ваше предприятие благополучно пройдет проверку Роспотребнадзора
• Ваши сотрудники в короткие сроки усвоят базовые знания по системе HACCP (ХАССП), пройдя 2-х дневное обучение в нашем Учебном Центре
• Полная информационная поддержка на протяжении действия договора
• Вы получите квалифицированные ответы на любые вопросы по HACCP (ХАССП)

Наш высококвалифицированный персонал готов:

• Предоставить Вам качественную услугу, соблюдая сроки, и обеспечивать консультацией на всем этапе работы
• Разработать документацию по внедрению системы HACCP (ХАССП) конкретно на Вашем предприятии
• Построить долгосрочные взаимовыгодные отношения с Вашей компанией

Порядок работы:

Заявка

Расчет

Разработка

Обучение

---

Обучение:

2-х дневный семинар/вебинар по теме:
"Система НАССР (ХАССП) её внедрение и использование на предприятиях по производству напитков
(в соотвествии с требованиями ГОСТ Р 51705.1-2001 и ТР ТС 021/2011)"

В рамках обучения будут освещены следующие вопросы:

• Система НАССР (ХАССП), её задачи и принципы
• Взаимосвязь системы НАССР (ХАССП) с санитарно-эпидемиологическим контролем производства
• Этапы внедрения НАССР (ХАССП)
• Результаты внедрения системы в производственном микробиологическом контроле
• Внедрение системы НАССР (ХАССП) на предприятиях по производству напитков (общие положения)
• Внедрение системы НАССР (ХАССП) на пивоваренных заводах
• Внедрение системы НАССР (ХАССП) на предприятиях по производству безалкогольных напитков
• Внедрение системы НАССР (ХАССП) при производстве воды, расфасованной в ёмкости

---

По всем вопросам обращаться:
+7 (495) 685-22-61, 685-13-84, 518-04-83
beercenter@gmail.com   info@beercenter.ru