Оснащен современными аналитическими приборами и оборудованием, в сочетании с высокой квалификацией сотрудников и их опытом исследовательской работы в области производства солода, пива и напитков, позволяет обучающимся познать не только теорию, но и освоить практику. Всё это является важным фактом для обучения лаборанта-микробиолога, солодовщика,  химика, аппаратчика процесса брожения, технолога, пивовара и других смежных специальностей.

• Учебно-лабораторные помещения (химическая лаборатория и лаборатория микробиологии )
• Вспомогательные помещения
• Административные помещения
• Кабинеты дисциплин общепрофессионального цикла

Оборудование; учебная мебель (стол письменный 10 шт, стулья 20 шт,  персональный компьютер 2 шт, принтер 2 шт, проектор -1 шт, экран настенный, лабораторные столы - 8 шт); лабораторные весы различной степени точности; микроскопы; лабораторная посуда; препараторская с вытяжным шкафом для хранения химических реактивов; химические реактивы.

Учебно-материальная база Учебного Центра постоянно совершенствуется,
отвечает требованиям образовательных стандартов
и задачам подготовки специалистов высокого класса.

     

   За период существования центра, в отраслевых семинарах приняло участие более 5000 специалистов
пиво-безалкогольной отрасли